W odpowiedzi na sygnały od czytających mojego bloga przesyłam prosty przepis na brownie, którego absolutnie popsuć się nie da a jego przygotowanie zajmuje mniej niż przerwa na reklamy. Jest idealnym rozwiązaniem w sytuacji, gdy mamy niespodziewanych gości. Wymykamy się do kuchni, aby przygotować kawę i wracamy z gorącym ciastkiem. Ciastko oczywiście nie jest tym samym co wyborne czekoladowe brownie z dulce de leche pieczone w piekarniku, ale może zagrać na naszym stole jako całkiem przyzwoity substytut na szybko.
Kolejne eksperymenty z szybkimi ciastkami już niebawem.
Brownie ekspres z kajmakiem
(1 porcja)
(1 porcja)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka mleka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżka masy kajmakowej
- lody waniliowe
·
Roztrzepujemy jajko, następnie dodajemy mleko i mieszamy. Dodajemy cukier, olej kakao i jogurt. Wszystko mieszamy. Wlewamy połowę masy do salaterki kładziemy łyżkę masy kajmakowej (uwaga może być kupowana ;-) ) a następnie przykrywamy delikatnie resztą ciasta i wstawiamy na 2 minuty na
najwyższą moc do kuchenki mikrofalowej. Uwaga ! podajemy jeszcze ciepłe z lodami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi bardzo miło, jeśli zostawisz swój komentarz :)