Pasta z twarogu z rzodkiewką, szczypiorkiem i czosnkiem niedźwiedzim

Słoneczko gdzie jesteś?.... brakuje mi światła, a do wiosny jeszcze kawał czasu. 

Dzisiaj budzę się powoli z tańczącymi na lodzie pingwinami :)

Pasta z twarogu z rzodkiewką, szczypiorkiem i czosnkiem niedźwiedzim

(1 porcja)

• 100 g chudego twarogu
• 3 rzodkiewki 
• czubata łyżka posiekanego szczypiorku
• 1/2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
• sól
• pieprz

Rzodkiewkę i szczypiorek posiekać a następnie dodać do twarogu i wymieszać. Doprawić czosnkiem niedźwiedzim, solą i pieprzem. Doskonale smakuje z ciemnym pieczywem z ziarnami.